Archief
Artikelen

Bovenstaande kaart is het resultaat van creative commons, maar helaas ben ik de link kwijt naar het origineel. De foto staat op Google Images, misschien met “winter” als zoekterm, of anders “snow”. Vervolgens is hij met Glitterfoto voorzien van een tekst. Ik wens u allen een vrolijk, warm en gezellig midwinterlicht. De komende dagen zal ik er niet zijn om dit blog te onderhouden. Eerste reacties zullen daarom even moeten wachten op plaatsing en de platte porno- en viagra-spam mag zich achter de schermen ophopen. Wie daar per ongeluk in valt, heeft pech.

Op het noordelijk halfrond is het nu midwinter, met korte dagen en lange nachten. De kortste dag was 21 december en dit jaar was het in de nacht daarna volle maan. Die langste nacht was daarom veel lichter dan anders, zeker met die sneeuw! Prachtig! Er had tegen de ochtend zelfs een maansverduistering plaats, maar door de mist was die niet zichtbaar. Tijdens midwinter 2010 stonden de zon, de aarde en de maan op een lijn. Dat is bijzonder, dat gebeurt niet vaak. Maar dat betekende niet dat de hele mensheid nu verlicht werd! Die pret zullen we pas over twee jaar beleven, dan staan volgens sommige kenners van de kosmos de aarde, de zon en het middelpunt van de Melkweg tijdens midwinter op een lijn. Op grond van de Maya-kalender en het boek Openbaringen zal dan het einde der tijden aanbreken. Het jaar 2012 zal volgens hen het laatste zijn, dus geniet er in 2011 nog maar van! 😉

Om het een beetje gezellig te houden in deze donkere dagen, volgt hier een vrolijke video voor alle leeftijden.

A Muppet Family Christmas duurt 50 minuten

Een lekker makkelijk recept voor deze dagen:

Voor 2 tot 3 personen:
Een pakje gekookte rode bieten
Een zelfde hoeveelheid uien
Twee maal zo veel aardappels
Een bakje gerookte spekjes (je koopt ze per twee!)
Een citroen, wat zout en witte peper

Schil de aardappels, snijdt ze klein en zet ze op met wat zout.
Snijd de uien en gooi deze er bij.
Snijdt de bieten klein en pers de citroen uit.
Doe wat boter in de koekenpan en bak de spekjes op laag vuur.
Giet de aardappels en uien af en stamp ze met wat citroensap.
Doe de rode bieten er bij en lekker veel witte peper.
Eventueel wat spekvet er door, de spekjes er los bij serveren!

Eet smakelijk en heb het goed deze dagen!

Share and Enjoy:
  • NuJIJ
  • Twitter
  • Facebook
  • Hyves
  • RSS
  • email

1 Reactie op “Vrolijk midwinterlicht en de beste wensen”

Laat een reactie achter

Recente reacties